湘西耳糕怎麼做?主料：大米300g輔料：澱粉适量、堿适量，接下來我們就來聊聊關于湘西耳糕怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
湘西耳糕怎麼做
主料：大米300g
輔料：澱粉适量、堿适量。
調料：紅糖适量。
将大米浸泡半天，然後淘洗，磨成漿，再過濾。然後發酵，摻些熟芡，紅糖液化過濾。
摻在打好的米漿裡，加堿拌勻蒸成熟糕即成。
湘西耳糕怎麼做
更新时间：2025-02-23 02:14:14
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