今天給寶媽介紹寶寶滿分營養粥,每天早餐換着做,益智、長高、寶寶不生病哦!
小米山藥紅棗粥
用料:小米适量、山藥适量、大棗适量、瘦肉适量
做法
1、山藥洗淨去皮,切成山藥丁(山藥有大量粘液,很容易過敏,建議處理的時候帶上手套)。
2、大棗提前洗幹淨浸泡15分鐘,然後上鍋煮熟透,熟透的大棗很方便去皮,輕輕撕掉皮,去掉棗核, 用勺子把大棗壓成棗泥。
3、 瘦肉用刀剁碎成肉末,放到碗裡,加少許清水,攪拌稀釋一下。(加水稀釋主要為了防止瘦肉放到熱鍋的時候突然受熱成為肉餅,可以保證肉末還是顆粒狀)
用料:大米、淮山藥、胡蘿蔔、梅條肉100g、玉米粒、純牛奶一杯
做法
1、把米洗好, 玉米剝粒,胡蘿蔔切成小圓圈。可以适當厚一點,山藥去皮切片,肉切丁。
2、米和玉米同時下鍋煮到米粒微微開花。如圖。放入胡蘿蔔,玉米和肉丁,材料煮爛後放入牛奶。香氣四溢。
菠菜豬肝粥
用料:豬肝、菠菜、大米、鹽
做法:
1、大米淘洗幹淨,放入水中泡30分鐘
2、豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗淨切碎備用
3、将泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥,放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味後即可關火。
山藥瘦肉粥
用料:鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽
做法:
1、大米淘洗幹淨放入水中泡30分鐘;豬肉洗淨切末或小丁,山藥去皮、洗淨、切小塊備用;
2、将泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最後加少許鹽調味後即可關火。
胡蘿蔔牛肉粥
用料:牛肉、胡蘿蔔、大米、鹽
做法:
1、胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末;牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末
2、大米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開,轉小火熬制;待粥煮至濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉,大火煮開,小火熬15分鐘即可;出鍋前加少許食鹽調味。
今天這篇給寶媽們介紹5道寶寶滿分粥,後期将持續介紹更多寶寶滿分粥的做法,歡迎持續關注溫蒂娜。
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