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正宗牛肉咖喱飯做法

更新时间：2024-09-28 13:20:17

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）1

炖一鍋牛肉吃不完，下一頓怎麼吃呢？

By 袅袅兮秋風

用料

土豆 1個
胡蘿蔔小半截
紫洋蔥半個
芹菜 2個杆
炖好的牛肉和湯
咖喱 2塊
姜片 3片

做法步驟

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）2

1、準備食材

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）3

2、全部切成小塊

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）4

3、鍋裡放少許油

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）5

4、放入姜片爆香

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）6

5、放入胡蘿蔔拌炒至表面焦黃

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）7

6、放入土豆翻炒

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）8

7、加入牛肉湯沒過土豆煮開

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）9

8、土豆八成熟時，放入洋蔥、芹菜、牛肉

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）10

9、炖煮一會兒

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）11

10、放入咖喱翻勻，讓咖喱融化

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）12

11、湯汁濃稠，咖喱融化後關火

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）13

12、澆在米飯上

正宗牛肉咖喱飯做法（牛肉土豆咖喱飯的做法）14

13、好嘞，開吃

小貼士

1、不用放鹽，因湯和咖喱都有鹽。 2、蔬菜随自己喜好放。 3、菜按軟硬程度分先後放。

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