減脂西蘭花炒玉米-tft每日頭條

減脂西蘭花炒玉米（減肥也能吃什錦菜炒貓耳朵）1

雞尾洋蔥 - 酸甜的腌泡汁腌制而成，可用于制作中式涼拌菜、沙拉以及炖牛肉，作為開胃小菜也是不錯的選擇。

By KUEHNE德國冠利

用料

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1、準備好材料；

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2、和面：在盤中倒入面粉，加入适量的鹽，将鹽和面粉攪拌均勻後倒入冷水,揉成面團。把和好的面用保鮮膜包起來，靜置20~30分鐘；

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3、黃瓜、胡蘿蔔别切小塊，木耳洗淨撕小朵；

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4、洋蔥切小彼；蒜切片；

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5、土豆切小塊放鍋裡小火煎至金黃；

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6、将醒好的面團揉至光滑，用擀面杖把面團擀成厚餅再切成“井”字刀；

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7、将小面丁在壽司簾上用拇指碾壓成形，即貓耳朵；

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8、将做好的貓耳朵煮至八成熟，放到涼水中過涼撈出後加點油攪拌均勻；

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9、起油鍋，放入洋蔥和蒜翻香；

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10、加入貓耳朵和木耳翻炒，加鹽、醬油和蚝油調味；

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11、加入黃瓜、胡蘿蔔和雞尾洋蔥；

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12、翻炒勻均；

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13、出鍋開吃～太美味啦

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