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酸辣鱿魚湯怎麼煮

更新时间：2024-11-17 15:39:17

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）1

作者：心藍

用料

鱿魚一條

豆腐皮一張

雞蛋一個

海帶絲 50 克

袖珍菇 100克

油适量

鹽适量

蒜蓉适量

蔥段适量

辣椒适量

幹辣椒适量

花椒适量

辣椒醬一湯匙

陳醋适量

做法步驟

1、鱿魚備料

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）2

2、豆腐皮切絲，蔥段，海帶絲備用

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）3

3、袖珍菇洗幹淨，撕開

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）4

4、雞蛋打散

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）5

5、花椒，蒜蓉，辣椒醬，蔥段，幹辣椒，紅辣椒備料

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）6

6、熱油鍋爆香花椒，蒜蓉，幹辣椒

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）7

7、放紅辣椒，鱿魚蔥段入鍋翻炒均勻，撈起備用

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）8

8、加水，水滾放入袖珍菇

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）9

9、然後加入豆腐皮，海帶絲入鍋煮一會兒

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）10

10、回鍋鱿魚，攪拌均勻

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）11

11、給陳醋

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）12

12、倒入雞蛋液，雞蛋液浮起來給蔥絲，關火出鍋

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）13

13、成品

酸辣鱿魚湯怎麼煮（鱿魚酸辣湯）1

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