如下圖，屈臣氏飲用水下面有一行小字，“105℃專業蒸餾熟水制法”，一些網友不禁發出了疑問：“可别忽悠我沒學過物理，水的沸點不是100℃嗎，你這105℃明顯就是忽悠人啊”
屈臣氏飲用水采用105℃專業蒸餾熟水制法
水的沸點到底是多少？屈臣氏到底有沒有忽悠人。
今天我們來讨論下這個簡單的問題。
什麼是“沸點”，沸騰是在一定溫度下液體内部和表面同時發生的劇烈汽化現象。
沸點是液體沸騰時候的溫度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。
沸點指純淨物在1個标準大氣壓下沸騰時的溫度。
不同液體的沸點是不同的。沸點随外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。
也就是說，水的沸點，實際上定義的是純淨水在一個标準大氣壓下沸騰時的溫度，也就是100℃，所以通過加壓（如壓力鍋），減壓（如西藏或者高山地區）是可以影響水的沸點高低的，為什麼高壓鍋煮肉快，因為壓力高，水的沸點高，肉容易煮爛。而西藏高原地區因為大氣壓低，燒水做飯可能在80℃就沸騰了，煮面條都費事，更不用說煮肉了。
所以屈臣氏是不可能随便标的，隻是他們的做法是稍微高于一個大氣壓下的沸點，也就是105℃左右。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
