菠蘿蜜的核炖湯怎麼炖-tft每日頭條

　　我昨天在外面的時候買了一個菠蘿蜜，說起來也有很久沒有吃菠蘿蜜了，吃起來還挺開心的，吃完菠蘿蜜之後還剩下很多的核，菠蘿蜜核好像是可以正常食用的，請問菠蘿蜜核可以炖排骨嗎?下面一起來看看吧!

菠蘿蜜的核炖湯怎麼炖（菠蘿蜜核可以炖排骨嗎）1

　　菠蘿蜜核可以炖排骨嗎

　　可以。

　　菠蘿蜜核常常被人棄食，其實菠蘿蜜核也可以正常食用的，在菠蘿蜜核中含有澱粉、脂肪、蛋白質等營養成分，中醫認為：食用菠蘿蜜核具有補中益氣、和胃、通乳、補充能量的功效，菠蘿蜜核适用于氣虛、中氣不足、面色無華、身體怠倦、産後虛羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虛弱、飲食不香等人群，将菠蘿蜜核和排骨一起炖湯食用，可以增加排骨的風味，也可以增加湯水的營養價值，是比較合适的。

菠蘿蜜的核炖湯怎麼炖（菠蘿蜜核可以炖排骨嗎）2

　　菠蘿蜜核可以炖豬腳嗎

　　可以。

　　菠蘿蜜核中的主要營養成分是澱粉，澱粉被充分加熱後口感非常的粉糯，像是闆栗、紅薯一般的食用口感，葷菜和素菜的搭配會讓食物的口感更為可口一些，因此，用菠蘿蜜核炖豬腳的比較好的選擇，在日常生活中還可以用排骨、雞肉等來炖煮菠蘿蜜核。

　　菠蘿蜜核可以直接吃嗎

　　建議不要直接吃。

　　水果一般都是生食果肉的，但是水果的果仁、果核一般是需要充分加熱或者處理之後才能繼續食用的，菠蘿蜜核膳食纖維結構比較穩定，吃起來質地也比較的堅硬，因此，一般來說菠蘿蜜核都不直接食用，而是煮食或者利用其他烹調方式食用的。

菠蘿蜜的核炖湯怎麼炖（菠蘿蜜核可以炖排骨嗎）3

　　菠蘿蜜的核要煮多久才能煮熟

　　一般十五分鐘就可以煮熟。

　　菠蘿蜜核是常見的食物，一般來說是比較好加熱煮熟的，按照生活經驗來說，菠蘿蜜的核如果單獨煮的話加熱十五分鐘就可以了，如果是和排骨或者豬蹄、雞肉等食物一起烹調的話，可以按照其他食物的烹調時間一起計算，菠蘿蜜的核比較耐煮，可以長時間的進行加熱，也不容易煮爛的。