又是一年聖誕啦 時間過得真快 今年做個不一樣的 簡單又好看哦
By 章小胖zxp
用料
- 金龍魚糕點用低筋小麥粉 80克
- 細砂糖 45克
- 牛奶 45克
- 色拉油 40克
- 奶油 200克
- 糖粉（打發奶油） 18克
- 檸檬汁 幾滴
- 水果 若幹
做法步驟
1、準備做紙杯蛋糕，四個雞蛋蛋黃蛋清分離
2、蛋黃加入油和牛奶，充分攪拌均勻
3、用的是金龍魚糕點用小麥粉
4、80克小麥粉篩入蛋黃糊
5、攪拌至無顆粒
6、接着打發蛋清，加幾滴檸檬汁去腥
7、分三次加入45克白砂糖，打至圖片彎鈎狀
8、取三分之一加入蛋黃糊，攪拌均勻
9、蛋黃糊再全部倒入蛋白糊中，攪拌均勻
10、倒入紙杯，八分滿，放入提前預熱的烤箱，150度30分鐘
11、蛋糕放涼，打發奶油，200克奶油加18克糖打到九分發
12、擠在紙杯上
13、随自己的喜好裝飾一下吧
14、美美哒花環蛋糕就做好了，是不是很有聖誕氛圍
小貼士
可以用自己喜歡的任何配方 水果也靈活更換哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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