大米也能走出高端範兒,躍升為當地經濟發展的一項重要支柱,這巨大差異變化的關鍵在于“名鎮竹香”找到了自身的“黃金本能”。何謂“黃金本能”?這是卓樸提出的營銷戰略方法論,用通俗易懂的話來解釋就是提取企業自身優勢基因,将優勢放大,以優制勝。本期筆者将為各位詳細解讀名鎮竹香是如何放大企業優勢,成功實現品牌的精緻蛻變。
一、優勢不“優”,貴州好大米口碑難叫響
2012年成立的名鎮竹香,憑借着天然種植産區、成熟完善的産業鍊模式、國家級儲備糧倉的硬核資質背書等諸多優勢,享受了初期高速發展紅利。然而追求産品高品質的同時也意味着高成本的企業投入,過往引以為傲的企業硬實力逐漸成為後續發展的“包袱”,品牌增長一度陷入瓶頸。
到了2019年,從自身實力來講本可以成為貴州領導性品牌的名鎮竹香,卻依舊糾纏在低端市場與其他品牌打價格戰,突出問題主要表現在:産品定位太低端、産品線劃分混亂、銷售增長提升困難重重。貴州大米低端市場的競争異常慘烈,本地品牌層出不窮,面對嚴酷的市場考驗面前,名鎮竹香已經很難抽身低價泥潭跻身中高端行列,品牌影響力嚴重缺失。
接下來,名鎮竹香急需一次“脫胎換骨”的大改造,對自身品牌全面審視,厘清發展方向。經調研發現,整個大米品類正呈現消費年輕化、品牌意識化、中高端化的消費趨勢,名鎮竹香存在很大的“升維”空間,首先确定關鍵性目标:打造貴州中高端大米領導品牌。
二、洞察大米背後的好故事:神奇的北緯27°
大米市場同質化競争嚴峻,想要在林立混雜的品牌中占據一席之地,名鎮竹香必須要有強有力的競争優勢。從名鎮竹香目前所積累的優勢審視,唯一可成就其獨特品牌價值的黃金本能就是:“湄潭優質生态産區”。
貴州湄潭,地處高原盆地,得天獨厚造的地理位置造就了湄潭天然生态糧倉,每年僅一季稻,滿190天才能自然成熟。依舊采用農耕古法鴨稻共生養殖模式:在幼鴨階段,水稻返青時将其放入稻田,除蟲草、施肥等,鴨和水稻共栖生長。在此種植出的水稻,富含多種微量元素,極具營養價值。
但美中不足,湄潭産區的知名度受限。比起其他知名地域性品牌,如五常大米等,則需要非常高且長期的市場教育成本。如何将湄潭産區轉換概念,成為大衆所熟知的優質産區代表?
卓樸通過比對發現湄潭位處于一個神奇的維度:北緯27°。這個維度上,事宜的氣溫和水土孕育出衆多國内外知名的生态地标:韓國濟州島、夏威夷、嶽陽魚米之鄉等。于是“北緯27°核心生态産區”被鎖定成為名鎮竹香的獨占本能優勢,成為湄潭産區新的代名詞。
另一方面,消費者對大米的需求态度也發生改變:大米俨然已成為生鮮類産品,新鮮已成為中高端人群選購的核心訴求。名鎮竹香“北緯27°核心生态産區”的本能優勢正好成就了“新鮮”品質:獨特的地理氣候為湄潭稻谷創造了滿190天周期的優越生長條件,讓稻谷享受充足日曬、吸收土壤營養成分,出産的稻米米質優、口感好。且一年僅産出一季,為确保最佳賞味期,名鎮竹香的中高端産品核心隻出當季新米。
将産區優勢與消費者需求趨勢匹配,進一步确立其品牌權威價值:鮮季黔米。名鎮竹香傳播口号也應勢而出:名鎮竹香,北緯27°鮮季黔米,予以消費者生态、新鮮、高品質的核心消費利益承諾。
三、 優化産品結構,匹配“中高端品牌”目标
接下來,從産品價格體系上調整,關鍵要圍繞“貴州中高端大米品牌”核心目标,重點改變原先以3塊錢以下低端産品線走量為主,整體呈金字塔形的結構特征,從兩方面進行優化升級:
簡化産品線:淘汰多款品質不穩定、銷量不佳的低端線産品。
産品價格提檔:将品牌重點代表性産品,如竹香米等,提檔至5元,同時增設10元以上高端産品,進一步提升名鎮竹香的中高端品牌價值。
經調整後,名鎮竹香的産品結構呈現為健康的橄榄型形結構,以中端産品為核心突破,合理滿足消費者高價值産品的需求。此外,名鎮竹香還通過拓展多元化渠道模式,提升銷售量與影響力,保證其全面聚焦中高端市場。
四、為大米“造谷神”,彰顯貴州特色風情
圍繞名鎮竹香北緯27°的産地優勢,着重體現其綠色自然生态、貴州人文特色兩條主線。品牌符号、品牌IP、産品包裝以及傳播畫面等設計也相應進行了系統性提升。
品牌符号就是品牌語言:擁有突顯的産品品類“米”字型,富有張力的品牌聯想“竹”節圖形,天然、綠色、新鮮的品牌色。在應用組合上,強調品牌權威價值,讓符号傳達更清晰、更完整。
品牌IP故事-黔谷女神
黔谷女神,靈感來自于少數民族的谷物文化:豐收之際,少數民族會進行慶典,将采收的第一把稻谷祭祀上天,以求谷神庇佑。谷神,即生養之神,孕育大地。以“女神”為創意雛形,結合貴州代表性象征——苗族頭飾,巧妙地将貴州地圖、谷穗元素融入主體設計中,最終創作出黔谷女神并加以演繹為名鎮竹香中高端産品代表。
品牌包裝策略
包裝整體突破升級,引領貴州中高端品牌:高檔産品以禮盒組合形式售賣,采用雙層真空裝;中檔産品統一規格标準,同樣采用雙層真空裝,提升品牌價值;低檔産品匹配特殊渠道,采用編織袋四維收角形式,并且為包裝增加手提把手,都最大程度的優化了産品購物體驗。
改版前
改版後:中端産品包裝
改版後:高端産品包裝
名鎮竹香逐步圍繞重點區域進行硬廣鋪設,同時在重點社區、商超等進行線下試吃、促銷等持續性的傳播活動,接下來名鎮竹香将勢必進行系統化品牌整合傳播策略行動,以真正提升名鎮竹香的品牌認知,鞏固其貴州中高端大米品牌的領導地位,成為貴州全省農業品牌化發展的行業翹楚。
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