蔬菜炒肉片?原料:瘦肉、青菜、澱粉、油、鹽、料酒、生抽、蚝油 ,今天小編就來說說關于蔬菜炒肉片?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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蔬菜炒肉片
原料:瘦肉、青菜、澱粉、油、鹽、料酒、生抽、蚝油。
瘦肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻腌制10分鐘。
小青菜一把清洗瀝幹水。
青菜切段。
鍋中放油燒熱,放入肉片滑炒變色盛出。
鍋中留底油,放入菜梗翻炒片刻後再放入菜葉翻炒變軟。
合入炒好的肉片,加鹽、蚝油調味菜葉。
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原料:瘦肉、青菜、澱粉、油、鹽、料酒、生抽、蚝油。
瘦肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻腌制10分鐘。
小青菜一把清洗瀝幹水。
青菜切段。
鍋中放油燒熱,放入肉片滑炒變色盛出。
鍋中留底油,放入菜梗翻炒片刻後再放入菜葉翻炒變軟。
合入炒好的肉片,加鹽、蚝油調味菜葉。