燙面單餅的做法?把面粉油開水和成面團,醒20分鐘把醒好的面團戳成長條,下面我們就來聊聊關于燙面單餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
燙面單餅的做法
把面粉油開水和成面團,醒20分鐘。
把醒好的面團戳成長條。
切成小劑子。
擀成餅裝。
刷上油,4張重疊。
再用擀面杖擀一下。
鍋中燒開水,在簾子上刷上油。
水開後放入擀好的餅,蒸2分鐘。
趁熱揭開即可。
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把面粉油開水和成面團,醒20分鐘。
把醒好的面團戳成長條。
切成小劑子。
擀成餅裝。
刷上油,4張重疊。
再用擀面杖擀一下。
鍋中燒開水,在簾子上刷上油。
水開後放入擀好的餅,蒸2分鐘。
趁熱揭開即可。