韭菜雞蛋粉條蒸餃做法?作者:簡單愛_快樂的寶媽用料,我來為大家講解一下關于韭菜雞蛋粉條蒸餃做法?跟着小編一起來看一看吧!
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韭菜雞蛋粉條蒸餃做法
作者:簡單愛_快樂的寶媽
用料
木耳 一把
粉條 一把
韭菜 半斤
蒜 五瓣
雞蛋 三個
油 适量
鹽 适量
十三香 适量
做法步驟
1、木耳提前用溫水泡發。洗幹淨,擠幹水分。
2、木耳切碎。
3、粉條開水泡透。
4、粉條切碎。
5、韭菜摘去泥土,洗幹淨,晾幹。
6、蒜切蒜末。
7、雞蛋加鹽打散。所有材料備好開始炒菜。
8、炒鍋放油,倒入雞蛋,用筷子攪散。盛入碗中。
9、炒鍋另放油,油熱倒入蒜末炒香。
10、倒入木耳和粉條翻炒。加入鹽,十三香。
11、倒入剛才炒好的雞蛋,翻炒。關火。
12、韭菜切碎。
13、把剛才炒好的菜撥到一邊,倒入韭菜。
14、在韭菜上倒上點生油,拌勻,加鹽,拌勻。然後和炒菜一起拌勻。
15、好了,做菜盒或者餃子或者包子都好吃!
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