武夷山大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃岩茶之王，堪稱國寶，産于福建省武夷山，以精湛的工藝特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“岩韻”特征，飲後齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存6株，産量稀少，被視為稀世之珍。
純種大紅袍，是由母樹大紅袍中的某一品系單獨無性繁殖栽培後，單獨采制加工而成的大紅袍。2009年春茶期間，福建省農林大學園藝學院生物工程實驗室對天心岩六株大紅袍及武夷山現種植的奇丹、北鬥等14個樣品進行遺傳學分析表明:奇丹與大紅袍母樹2号株、6号株遺傳組成相同系異名同種；北鬥與大紅袍有遺傳距離，并非同種同物。換言之，北鬥不是大紅袍品類，應作為單獨品種；奇丹是母樹2号株無性繁殖而來，是真正生物學意義上的大紅袍。雖然生長環境不同會影響茶樹的性狀表現進而影響成品茶品質，但理論上講，無性繁殖不存在傳代和變異的問題，奇丹可以保持母本的所有特性。2012年，茶樹奇丹通過福建省茶樹良種審定被認定為純種大紅袍。
奇丹是現今最接近原初大紅袍韻味的武夷岩茶，蘭香馥郁清雅，滋味厚重綿長。正岩山場種出的奇丹因小環境特殊，氣韻鮮活、如蘭似桂之外更有栀子花香靈秀清馨，屬岩茶上品。
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