吃蘋果後可以喝茶葉水-tft每日頭條

西方有句諺語：一天一個蘋果，可以讓醫生遠離你，或者讓死亡遠離你。現在這個觀點有了升級版，專家建議你吃蘋果的時候，再享受一杯茗茶，可能會對你的健康更有好處。一項新的研究發現，食用富含類黃酮的食物可以降低一個人的死亡風險，尤其是對于重度飲酒者和吸煙者來說。

吃蘋果後可以喝茶葉水（每天吃蘋果喝茶水有益健康）1

澳大利亞伊迪絲·考恩大學醫學與健康科學學院的研究人員，針對5.3萬多名丹麥公民23年來的飲食數據進行了研究。該研究團隊發現，經常吃富含類黃酮的食物的人患癌症和心髒病的風險較低。這種保護作用對那些因吸煙和每天喝兩杯以上酒精飲料而患慢性病的高風險人群最為有效。另外每天攝入約500毫克總黃酮的參與者患癌症或心髒病死亡的風險最低。該研究發表在《自然通訊》雜志上。

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這些發現很重要，因為它們強調了通過鼓勵食用富含類黃酮的食物來預防癌症和心髒病的潛力，尤其是對那些患有這些慢性病的高危人群。但值得注意的是，攝入類黃酮并不能完全抵消吸煙和酗酒導緻的死亡風險增加。到目前為止，想要保持健康最好的辦法就是戒煙和少喝酒。

根據研究結果，每天推薦的黃酮類化合物含量為500毫克，專家的建議是最好多吃富含類黃酮的食物。通過食用用不同的植物性食品和飲料，吸收多種不同的類黃酮化合物很重要，而且該方法也很很容易實現: 一杯茶，一個蘋果，一個橘子，100克藍莓，100克西蘭花将提供廣泛的類黃酮化合物和超過500毫克的總黃酮。

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雖然該研究證實了類黃酮的攝入與較低的死亡風險之間存在關聯，但具體為什麼會發生這種情況還不清楚。飲酒和吸煙都會增加炎症和血管損傷，從而增加一系列疾病的風險，而黃酮類化合物已被證明具有抗炎和改善血管功能的作用，這或許可以解釋為什麼它們與較低的心髒病和癌症死亡風險有關。

研究人員說，還需要進一步的研究來更仔細地觀察哪些類型的心髒病和癌症最受黃酮類化合物的保護。但在此之前，在你的購物清單上加上一杯茶、水果、沙拉和西蘭花是沒有壞處的。