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雞怎麼炖才會更好吃

更新时间：2024-09-12 16:21:37

雞怎麼炖才會更好吃?準備一隻雞，洗幹淨，切塊把母雞切成小塊，把雞腿整留下來，用刀劃幾道口子，這樣比較容易入味，下面我們就來說一說關于雞怎麼炖才會更好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

雞怎麼炖才會更好吃

準備一隻雞，洗幹淨，切塊。

把母雞切成小塊，把雞腿整留下來，用刀劃幾道口子，這樣比較容易入味。

油下鍋，把蒜，大蒜放下去炒香。

切好的雞事先水裡煮一下，去一下血水，在把母雞放下去炒。

炒一下，在放料酒，生抽悶幾分鐘，在用小火炖上40分鐘，炖爛了就可以吃了哦。

最後炖好，放到砂鍋裡面，就可以了。

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