全文共743字,圖片10張,閱讀需5分鐘。本文重點:銀離子殺菌原理。
銀壺本身就屬于藝術品,但最終還是要回到實用性上來,銀壺燒水泡茶能釋放微量的銀離子,起到殺菌、軟化水質的作用。那麼銀離子是具體怎麼殺菌、軟化水質的呢?原理涉及到材料、生物、化學等領域。我們具體來了解一下。
銀離子
銀離子,即銀原子失去一個或一個以上電子形成的帶正電荷的陽離子。它通常以水溶液形式存在,在日常生活中常用于消毒、殺菌等。那麼,銀離子抗菌是什麼原理,抗菌效果如何呢?
銀離子
銀離子直接抑制微生物生長繁殖,從而形成抗菌作用。銀離子具體的抗菌機理有以下幾點:
1、銀離子與細菌細胞接觸反應,造成細菌固有成分被破壞或産生功能性障礙,導緻細菌死亡,無法生長繁殖。其主要是因為微生物的細胞膜大多數帶有負電荷,銀離子帶正電荷,能夠依靠庫倫引力牢固吸附在細胞膜上,并且能夠進一步穿透細胞壁進入細菌細胞膜内,并與細菌進行巯基反應,使細菌的蛋白質凝固,破壞細菌的細胞和成酶的活性,導緻細胞喪失分裂繁殖能力而死亡。
銀離子
2、可損傷細胞膜。細胞膜是細菌細胞生命活動重要的組成部分。因此,如果細胞膜受損、破壞,将導緻細菌死亡。
銀離子
3、抑制蛋白質的合成。蛋白質的合成過程變更、停止,使細菌死亡。
銀離子抗菌效果是良好的。因為銀離子能破壞微生物電子傳輸系統、呼吸系統、物質傳輸系統。當細菌菌體失去活性後,銀離子又會從菌體中遊離出來,重複進行殺菌活動,起到持久抗菌的作用。
銀壺客銀杯
銀離子殺菌能力很強,又對人畜無任何傷害,因而銀離子是一種被廣泛使用的抗菌物質。目前,世界上超過半數的航空公司已使用銀制的濾水器。許多國家的遊泳池也用銀來淨化。醫院設施、手術室、醫療用具,如注射器、輸液器、無菌衣等均已應用銀離子抗菌劑。
銀壺客手工銀壺
銀離子的殺菌、抗菌作用真正使用過的人感觸就非常深刻,再回到銀壺本身來,運用場景也非常豐盛,也是個人品味的體現。願尋一好壺,健康品飲,一生相随。
銀壺泡茶
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