解鎖方便面的5種隐藏吃法，樣樣都不差，别隻會煮着吃了

說實話，有的時候感覺發明泡面這種食物的人一定是“神仙”，一碗熱氣騰騰的泡面足以可以消退一身的疲憊，尤其是對于上班族來講，方便面無疑是加班後的夜宵首選，你做方便的時候還是隻會水煮嗎？那就太單調了，下面給大家分享一下方便面的5種隐藏吃法吧。

【菜名】：酸辣泡面

【烹饪步驟】

1、把食材都準備好，再用泡面的蔬菜包倒在面餅上面，大蒜去皮切碎，然後鍋裡面起油，先煎出來一個荷包蛋。

2、 然後準備一個泡面碗，把切好了的大蒜末放進碗裡面，淋上一勺熱油，炸出來蒜香，再加入生抽，醋，白砂糖，根據個人的口味加入鹽，蔥花油潑辣子攪拌均勻，然後放在一邊備用。

3、 在鍋裡面燒開水以後，把泡面餅下進去，用大火煮熟了就可以關火了。

4、 然後再将泡面撈出來，放在調料好了的泡面碗裡面，加入荷包蛋，生菜芯兒。

5、最後再把泡面湯澆在泡面碗裡面，這樣做出來的泡面快手好吃。

【菜名】：泡面蛋餅

【烹饪步驟】

1、我們先來把一個雞蛋打散在小碗裡面備用。

2、鍋裡面倒入适量的水，用大火給燒開。 然後我們将泡面餅放在鍋裡面，泡面下鍋了以後要用筷子不停地攪拌，煮到面餅散開就可以關火了。

3、 煮好了以後把方便面立馬給撈出來備用。

4、 平底鍋倒入少量的食用油，燒熱以後，用小火将面條倒進鍋裡面，用鏟子壓實。

5、然後我們再将雞蛋液均勻的澆在面餅上面，等底部凝固了以後，翻面不停的煎到兩面金黃。

6、 要是有喜歡吃的醬料，可以刷在冰冰的表面，什麼燒烤辣醬或者是番茄醬等等都可以，出鍋之後撒上蔥花就好了。

【菜名】：芝士焗泡面

【烹饪步驟】

1、先在鍋裡面燒水，然後再把面餅下進去，稍微煮熟以後撈出來，放在烤碗裡面。然後把烤箱提前預熱一下。

2、 鍋裡面的水倒掉一半，然後流出來一點加上調料包來調湯。

3、 把煮好了的湯汁澆在上面，然後打上兩個雞蛋。

4、 再撒上芝士碎，放進烤箱裡面烤12分鐘左右，把芝士的表面烤制金黃即可。

【菜名】：涼拌泡面

【烹饪步驟】

1、準備個小碗兒，我們先來調制酸辣醬汁，在小碗裡面加入蒜末，小米，辣白菜，蔥花，還有辣椒面，青椒醬加上熱油加上兩勺，生抽兩勺，陳醋，一勺，蚝油，鹽，還有雞精，白糖，攪拌均勻備用。

2、 然後再将泡面放進鍋裡面煮熟，然後撈出來放在盤子裡面。

3、 在裡面加入黃瓜絲，香菜脆花生，把剛才我們調制好的酸辣醬汁下進去攪拌均勻就可以開吃了。

4、 簡單又快手的涼拌泡面就做好了，非常開胃裡面的配菜，大家也可以根據自己的喜歡随意搭配。

【菜名】：蝦仁火腿炒方便面

【烹饪步驟】

1、鍋裡面燒開水先加封面，下鍋煮一下，用大火煮開了以後一邊用筷子攪拌，煮好了的泡面撈出來放在盤子裡面備用。

2、 然後鍋裡面燒油，把火腿和蝦仁下進去，翻炒至變色，再加入料酒。

3、 炒好了以後，把煮好的泡面下進去轉成小火開炒加入炒燙好了的蔬菜。

4、 加上一小勺的生抽，豆瓣醬，快速翻炒均勻就可以出鍋了，出鍋了以後盛在盤子裡面，泡面這樣做好吃還營養。