炒火腿腸的家常做法-tft每日頭條

現在是玉米大量上市的時候，這時的玉米又新鮮又便宜又好吃。

今天花五元錢買了三個很大的甜玉米，早上蒸了半個當早餐，剩下半個就做了一道既簡單又美味的清炒玉米粒。

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）1

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）2

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）3

下面把我的做法分享給大家，希望你們喜歡！

一、食材：玉米粒、紅蘿蔔丁、黃瓜丁、鮮肉丁

二、做法：

1、将玉米沖洗幹淨，然後将玉米粒剝下來再沖洗一遍裝盤中備用。

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）4

2、将買回來紅蘿蔔、黃瓜清洗幹淨，削皮切成和玉米粒差不多大小的丁，裝盤中備用。

3、鮮肉也切成丁。

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）5

削好皮的紅蘿蔔和黃瓜

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）6

4、炒鍋燒熱後倒入食用油，火不用太大，油溫不要太高，先放肉丁煸炒一下，肉炒至變色後加入紅蘿蔔大火翻炒幾下，然後放入玉米粒繼續翻炒幾下，再放入黃瓜丁拌一下，加入适量開水和食鹽（鹽要少放點）焖個半分鐘，就可以起鍋開吃啦。嗯，味道還不錯，不過我覺得玉米粒炒蛋還更好吃。下次分享玉米粒炒蛋，歡迎訂閱！[微笑]

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）7

下面為您分享兩個小知識：

一、快速剝玉米粒的方法：

剝玉米粒前，要先将玉米分成兩段，再用剪刀插進玉米芯中轉動幾下，很快就可以将玉米分成兩半，再順着玉米粒一排一排的剝下來。也可以用刀将玉米切成兩半，不是兩段哈，然後順着玉米粒的紋路一排一排的剝。

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）8

炒火腿腸的家常做法（玉米粒的簡單做法）9

二、玉米的營養價值和功效

玉米原産于南美洲，後被傳至世界各地，是全世界公認的“黃金作物”。玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體健康頗為有利，具有緩解便秘、降低膽固醇、促進新陳代謝、明目等功效。我們不妨趁着玉米大量上市的時候多吃點[可愛]

好啦，今天的美食就分享到這，歡迎大家繼續關注志紅愛做美食！您的關注是我最大的動力！