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蘇州最正宗的美食是什麼
蘇州最正宗的美食是什麼
更新时间:2025-03-18 18:30:09

去蘇州,不知道有什麼小吃?

最強蘇州小吃攻略,一起吃遍蘇州。

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)1

蜜汁豆腐幹

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)2

鹵汁豆腐幹原名“蜜汁豆腐幹”,是蘇州著名特産之一。以前坐火車經過蘇州的遊客,必會探窗買上幾盒,用牙簽插着品嘗,豆腐幹香甜而不膩,細嚼粗而不糙,色澤黝黑光亮,風味獨特。

地址:采芝齋(觀前街91号)

油汆團子

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)3

榮陽樓,那是典型的蘇式小吃店,裡面的油汆團子、生煎都讓人傾倒,生煎肉餡裡放了肉皮凍,肉緊湯濃,底部又香又脆,一口咬下去回味無窮。

陸稿薦的熟菜那必須蘇州一絕!其中的醬肉更是沒話說,鹹香的口感肥而不膩,入口即化的感覺必須讓你再來一塊!軟爛、不塞牙,就是好吃!

地址:陸稿薦(觀前街8号)

豬油年糕

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)4

豬油年糕是蘇州著名的小吃,顔色豔麗,光看顔色就勾起了無限食欲。入口甜糯軟滑,肥美可口,玫瑰味道濃郁。

地址:東中市12号(白塔公園斜對面)

蟹粉蝦仁面

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)5

蘇州一碗好面,瓊琳閣就是其中之一,瓊琳閣面館出名的就是秘制肉排和蟹粉蝦仁,一定要點,特别是蟹粉蝦仁,蘇州一絕!

地址:滄浪區書院巷20-4号瓊琳閣面莊(近十全街)

焖肉面

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)6

别看那一大塊好像很油膩的樣子,泡在熱乎乎的面湯裡,油脂慢慢潤開,一股香氣就炸開了!酥軟綿柔的質感,絕對是你不增體會的美!蘇州人面食排行絕對前三!

地址:朱鴻興面館(功巷108号)

紅豆花

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)7

說是豆花,其實質地更像是雙皮奶。入口特别嫩滑,配上煮的很軟糯的紅豆,像沒有奶味的雙皮奶。豆花甜而不膩,嫩嫩滑滑,紅豆煮的爛爛的,入口即化,甜度剛剛好。豆花沒有甜味,也沒有豆腥味。

地址:木緣新豆花(書院巷61号)

荠菜肉馄饨

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)8

馄饨種類特别多,小馄饨、大馄饨、荠菜馄饨、鮮肉馄饨、開洋馄饨、香菇馄饨……想全部都吃到的可以點什錦馄饨,湯裡還有蛋皮。

地址:滄浪區書院巷109号矮腳樓馄饨店

日式章魚燒

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)9

所有都是當場做的,用的是秘制調料和色拉,每顆裡面都有章魚小粒,加上木魚花,再配一點芥末,滾燙的吃下去……

地址:和米堂章魚燒(廣濟南路219号新蘇天地購物中心B1樓)

熊扒包

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)10

平江路出了名的熊趴包,熊爪造型軟軟糯糯的面皮,裡面包着香酥的豬扒或者雞排,一口下去比那漢堡好吃多了。

地址:熊扒包(平江路313号)

炸雞

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)11

玄妙觀宮巷附近,很好吃據說,外面炸的金黃酥脆,裡面還能咬出肉汁來!價格也不貴,平時逛過去買兩個啃啃,不輸肯德基的原味雞。

地址:平江區宮巷近玄妙觀蘇澄潘師傅炸雞腿(金權道樓下)

平江路雞腳

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)12

平江路超出名的雞爪子,鹵汁濃稠,雞腳入味,味道不會太重,膠原蛋白全熬出來了,粘的滿嘴!吃完了還想吃。

地址:犄角旮旯(平江路中段邾長巷)

豬腦配串串香

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)13

又是一個宵夜聖地,豬腦鮮嫩沒有異味,川味地道!串串味道也很正,喝着豆奶撸串,那是夜晚一道風景。

地址:花串串(石路老街坊天福裡17号)

棗泥拉糕

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)14

淡淡的甜味,棗香味很濃。現點現蒸,第一塊很好吃,棗子的味道濃郁,口感偏軟但不夠糯,第二塊就覺得過甜了,所以一塊剛剛好。

地址:新聚豐菜館(太監弄9号)

牛肉鍋貼

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)15

聽說這是蘇州最好吃的鍋貼,特别是他家的牛肉鍋貼,加了咖喱。一口咬下去,淡淡的咖喱香氣混合着牛肉的香味,那味道太魔性了。

地址:滄浪區書院巷81号小姜鍋貼

春雞爪

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)16

雞爪,這邊的口感是酸辣型的,不會是純粹的辣。配上花生、黃瓜、番茄、木耳之類的,無骨的雞爪十分帶勁。

地址:阿木春記(平江路懸橋巷54-1号)

楓鎮大肉面

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)17

一年之中隻有下半年才賣,又隻有早市,注定了楓鎮大肉面的不平凡。湯底看似清淡,但是很厚,卻不油膩,應該是添加了酒釀的原因。焖肉也是肥而不膩。

地址:同德興(十全街624号)

赤豆小圓子

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)18

豆沙很多,裡面還摻了桂花,很香!園子一粒粒白白的,滿滿的鋪在暗紅的豆沙上,十分誘人!

地址:祥鑫飲食店(錦帆路通關坊對面)

鹹豆漿

蘇州最正宗的美食是什麼(最強蘇州小吃攻略)19

要說蘇州哪裡半夜還在排隊吃早點,那全蘇州僅此一家别無分号。帶着油渣的鹹豆漿,再配上現炸的油條,茶葉蛋,做個宵夜,絕對管飽。

地址:阊門姚記豆漿(西中路60号)

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