常常聽到，有朋友抱怨說：唉，感覺合肥真的沒有什麼特産，來合肥旅遊一趟，回去想帶一點合肥特産，愣是找不到合适的。

不知道你有沒有這樣的感觸，講句實話，我身邊許多朋友，都曾這樣抱怨過。

尤其是一些外地來合肥旅遊的朋友，他們回去的時候，常常會因為沒有比較合适的合肥特産，而向我吐槽。

那麼，合肥真的沒有特産嗎？

對于這個問題，作為一個本地人，我想說：合肥，不是沒有特産，而是大家對合肥特産，缺乏一定的了解！

下面，我以一個本地人的視角，簡單談談我對合肥特産的看法！

首先，我想說的是：合肥有特産，而且還很多！

隻是相對來說，合肥的特産，特色不夠明顯，也缺乏一定的宣傳推介，所以，知道合肥特産的人不多。

即使是本地人，有的時候，你讓他推薦兩三個合肥特産，他也不一定能夠說得上來。

有的時候，又或許是太過熟悉了，甚至認為那些東西，不是特産！

舉個最簡單的例子，比方說今年我去甘肅定西采風，我問當地的一位朋友，你們這裡的特産是什麼？

當地一位朋友說，我們這裡的特産就是土豆。

然而在旁邊的另一位定西朋友，卻笑着說：土豆，土豆也能算特産嗎？

我知道他為什麼會這樣問，因為中國産土豆的地方實在是太多了，所以他對家鄉的土豆并不自信。

不過當我品嘗了當地的土豆做法後，講句實話，當地的土豆确實很有特色，無論是味道還是口感，明顯與我們在菜市場買的普通土豆不一樣。

這或許與甘肅定西當地的氣候，以及土壤有着一定的關系。

這個道理，同樣适用于我們安徽合肥。

其實安徽合肥有許許多多的特産，有些特産或許是因為太過熟悉了，所以并不認為他是特産。

比方說安徽合肥的肥西老母雞，就是合肥知名的特産。

老母雞許多地方都有，這是不争的事實，但是相對來說，出自于合肥肥西的老母雞，炖湯之後，其味道和口感，真的不一樣。

再比方說，安徽合肥的長豐草莓，也是合肥知名的特産

草莓，許多地方都有種植，但是，相對來說，出自于合肥市長豐縣的草莓，其口感和味道，别具特色。

其次，長豐縣，種植草莓的規模較大，品種較多，早已經從原先安徽省之首，躍居為全國草莓第一大縣。

隻不過，相對來說，草莓不好運輸，不耐儲存，所以，不可能像柳州螺蛳粉那樣，傳播很廣！

作為一個本地人，我想說，其實，合肥的特産真的有很多，如果加上4個縣和1個縣級市，毫不誇張地說，合肥的特産，至少有上百個之多！

比方說：知名的合肥四大名點，吳山貢鵝，肥西的粉折、合肥小龍蝦、三河米酒、石塘驢巴、三河米餃、廬州烤鴨、黃陂湖大閘蟹、巢湖巢三珍香辣蝦米醬等等，數不勝數！

隻是相對來說，合肥，對旅遊特産的宣傳不多，所以，不僅外地人對它們不了解，即使本地人，對這些合肥特産，知道的也不多，僅限當地比較熟悉的一些特産而已！

所以，從這個角度講，我認為，合肥在文旅上，還是很有潛力的，你覺得呢？

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