對于很多家庭來說,燃氣做飯已經是普遍的事兒,如何才能節約用氣,減少不必要的浪費?幾個小竅門,偷偷告訴你~~
1、避免燒“空竈”:
做飯時,應事先把要做的食物準備好,然後再點火做飯。
2、控制好火的大小,調整好火苗的高度:
做飯時,火不是越大越好,火的大小應該根據鍋的大小來決定,火焰分布的面積與鍋底相平即為最佳。可通過竈具上的氣流調節閥,把火苗控制到與炊具底部接觸後稍彎的程度即可,盡量利用次外焰,避免火苗過大蹿到外面,造成熱量浪費。
3、定期保養燃氣具:
定期請燃氣具燃氣竈和熱水器的售後服務單位進行維護和保養,提高燃氣利用效率。
4、宜焖不宜蒸:
很多人做飯喜歡用蒸的方法,其實蒸出來的飯反倒不一定比焖出來的飯好吃,并且蒸飯所用的時間是焖飯所用時間的3倍。
5、保持鍋底幹爽:
應先把鍋、壺表面的水抹幹再放到火上,這樣能使熱能盡快傳進鍋内,節約用氣。
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