大紅袍包含什麼茶-tft每日頭條

什麼是大紅袍？

大紅袍按六大茶類分屬于青茶（烏龍茶）中的閩北烏龍，也叫武夷岩茶，大紅袍是武夷岩茶中名聲最響的品種。

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傳統上把大紅袍列為武夷岩茶四大名叢之首,素有“茶中之王”的美譽。通常是指武夷山天心岩九龍窠石壁上的6棵母樹所産的茶葉,即母樹大紅袍。

随着不斷發展，如今的大紅袍更衍生多層含義。

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品牌大紅袍：

武夷山市政府為了推動武來岩茶的發展,便将“大紅袍”作為整個武夷岩茶的公共品牌來推廣。換句話說,從品牌概念上來看,所有的武夷岩茶都能稱為“大紅袍”。

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純種大紅袍：

一般我們說純種大紅袍的時候一般指的是奇丹。坊間有流傳北鬥一号乃大紅袍扡插，為此茶科所開展了一系列研究工作，與六株大紅袍母樹進行對比，發現北鬥與大紅袍有遺傳距離，非同種同物。而奇丹與大紅袍有共同的遺傳組成，系異名同物。現奇丹作為名叢其種植面積已在武夷山得到推廣。

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拼配大紅袍(也叫商品大紅袍)：

隻要是拼配過的岩茶都可以稱為大紅袍。因六株大紅袍母樹實乃四種品種（六株母樹中第1株與第5株同源,第2株與第6株同源,第3、4株與其他4株都不同源）大紅袍母樹雖然由不同的菜茶組成,但是其并沒有分開來采摘和制作,三個品種是一次性混在一起采制的,也就是說在采制過程中不自覺間已實現了不同品種的拼配,因此,母樹大紅袍的成品茶正是多品種武夷菜茶拼配的結果。據此，茶葉科研人員從中得到啟發，經多次實驗，以大紅袍命名的拼配商品茶推向市場，并且受到極大歡迎。

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一款優質的拼配大紅袍,并不是随便拿幾種茶拼在一起即可,而是要将參與拼配的各種茶能把優點集中在一起,揚長避短,使整體品質得到進一步提高。拼配時,由于在品種的選擇和拼配的比例上都報為講究,因此許多茶廠将拼配的方法視為機密。

如果說拼配茶是做茶的最高技術，那麼“大紅袍”則代表着武夷岩茶的未來。因為單一的茶再好，也會有它的缺點。都說”香不過肉桂，醇不過水仙“，隻有拼配才能達到兩者的均衡。拼配技術來自于你對茶的精通與了解，因為不同山場、年份的茶，它拼配以及轉化出來的口感是不同的。如果說這世界上真的能有一款完美的武夷岩茶，筆者相信，它一定是一款大紅袍。

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常喝大紅袍的好處

常喝大紅袍，能使人體溫而不寒，提神健胃，消食下氣解酒，治痢同烏梅、幹姜為用，也是南方治傷風頭痛的便藥。

還可用于防治癌症，具有降低膽固醇和減重去肥的功效。