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咖喱雞肉飯的家常做法順序

更新时间：2024-12-19 06:04:39

咖喱雞肉飯的家常做法順序（咖喱雞的家常做法）1

1. 準備材料。

咖喱雞肉飯的家常做法順序（咖喱雞的家常做法）2

2. 姜去皮剁碎。小蔥頭去皮切碎。土豆去皮切小塊。雞清洗幹淨剁成塊狀。

3. 燒熱少許油的鍋，把姜，小蔥頭，咖喱葉與适量的咖喱粉炒香，然後加入雞塊翻炒到變色。

4. 加水和鹽及适量的椰漿，并加蓋先用大火煮開，然後轉小火慢炖。

咖喱雞肉飯的家常做法順序（咖喱雞的家常做法）3

5. 等雞肉煮到8-9分酥的時候，加入土豆塊，然後把土豆煮到酥而不爛就可以了。

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