曲靖特産有哪些?會澤大洋芋洋芋又名土豆，在會澤縣，當地把馬鈴薯作為富民産業來抓，不斷增加投入，改善科研環境，強化科技培訓，開展高産創建，拓寬營銷渠道，使馬鈴薯由自産自食的傳統産業變成年産值數億元并向銷售的大産業，今天小編就來說說關于曲靖特産有哪些?下面更多詳細答案一起來看看吧!
曲靖特産有哪些
會澤大洋芋。洋芋又名土豆，在會澤縣，當地把馬鈴薯作為富民産業來抓，不斷增加投入，改善科研環境，強化科技培訓，開展高産創建，拓寬營銷渠道，使馬鈴薯由自産自食的傳統産業變成年産值數億元并向銷售的大産業。
會澤寶珠梨。會澤寶珠梨是優良的地方良種，梨皮薄、肉質細嫩、多汁化渣、石細胞少、果心小、單甯含量少、蜜香誘人、果個大，平均單果重250克，最大果重300克，較耐貯藏運輸。
樂業辣椒。會澤樂業鄉樂業辣椒種植曆史悠久，辣椒個大、肉厚味濃、紅潤光滑、色澤鮮豔、油脂和維生素含量高，籽多、微辣芳香。主要生産品有原質包裝辣椒、糊辣椒粉、辣椒圈3個品種，産品遠銷緬甸、泰國、香港、北京、湖南、貴州等地。
富源魔芋。魔芋又稱蒟蒻，是天南星科魔芋屬的多年生草本植物。富源盛産的魔芋，以花魔芋品種為主，品質好、色澤佳，被魔芋牌視為精品，曾創下畝産高達11噸的紀錄。魔芋葡甘聚糖是一種高分子多糖，具有水溶、增稠、穩定、懸浮、膠凝、成膜、粘結等多種理化特性。 因此，魔芋廣泛應用于醫藥、食品、鑽探、造紙、建材、印染、日化、環保等行業。
富源大河烏豬。大河烏豬是在大河豬選優提純的基礎上，适度導入外部育成的瘦肉型豬種。具有肉質好、肌肉脂肪含量高、生産快、繁殖強、耐粗飼、抗病等優良特性。因原産地位于曲靖市富源縣營上鎮與大河鄉一帶，故稱“大河烏豬”。
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