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草魚魚雜怎麼燒

更新时间：2024-12-12 18:32:44

草魚魚雜怎麼燒?将魚雜反多洗幾遍水開後放入魚雜，加入料酒、姜片去腥，我來為大家科普一下關于草魚魚雜怎麼燒?以下内容希望對你有幫助!

草魚魚雜怎麼燒

将魚雜反多洗幾遍。

水開後放入魚雜，加入料酒、姜片去腥。

準備的材料。

倒入油，涼油加入郫縣豆瓣醬，炒出紅油。

然後加入蔥姜幹辣椒，翻炒均勻。

倒入魚雜後，加入料酒，味極鮮，蚝油，雞精，鹽翻炒均勻，加入水沒過魚雜，炖10分鐘左右就熟了。

盆裡放入洋蔥墊底，将煮好的魚雜倒入盆裡。

最後撒上香菜，完成。

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