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西紅柿還可以煮什麼湯

更新时间：2024-10-16 14:38:44

西紅柿雞蛋炒蘑菇

西紅柿還可以煮什麼湯（西紅柿别再煮湯了）1

-食材-

西紅柿一個，雞蛋兩個，蘑菇一小把，香蔥幾根。

-做法-

1.西紅柿去皮洗淨切塊，雞蛋打散成蛋液，蘑菇撕開漂洗幹淨瀝幹水，香蔥洗淨切碎。

西紅柿還可以煮什麼湯（西紅柿别再煮湯了）2

2、熱鍋熱油先将蛋液煎成蛋皮，略微金黃，單獨裝起來備用。

西紅柿還可以煮什麼湯（西紅柿别再煮湯了）3

西紅柿還可以煮什麼湯（西紅柿别再煮湯了）4

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3、另外倒一點油燒熱，将西紅柿塊放進去，加一點鹽和糖翻炒出汁水，然後放蘑菇翻進去和西紅柿翻炒變軟煮熟。

西紅柿還可以煮什麼湯（西紅柿别再煮湯了）6

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西紅柿還可以煮什麼湯（西紅柿别再煮湯了）9

4、将煎好的蛋皮倒進去和西紅柿蘑菇翻炒均勻即可。起鍋之後撒上香蔥。

西紅柿還可以煮什麼湯（西紅柿别再煮湯了）1

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