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福袋南瓜蜜豆包
福袋南瓜蜜豆包
更新时间:2024-10-12 05:49:03

福袋南瓜蜜豆包?材料:面粉、紅豆、酵母、白糖、蜂蜜、南瓜 ,我來為大家科普一下關于福袋南瓜蜜豆包?以下内容希望對你有幫助!

福袋南瓜蜜豆包(福袋南瓜蜜豆包怎麼做)1

福袋南瓜蜜豆包

材料:面粉、紅豆、酵母、白糖、蜂蜜、南瓜。

南瓜一塊,洗淨去皮去瓤。

切成小塊放在籠屜上蒸10分鐘。

蒸熟的南瓜涼涼放在碗裡用勺子壓成南瓜泥。

面盆放入面粉,再加入南瓜泥和酵母揉成面團。若果幹可适當加些水,我的沒放水。

揉好的面團放在溫暖處蓋上蓋子發酵至2.5倍大。

紅豆放在鍋裡加水煮熟。

煮熟的紅豆用笊籬撈出盛在碗裡,稍冷卻後加入白糖和蜂蜜拌勻,放在冰箱裡冷藏一個小時。

發酵好的面團排氣三次後揉圓成柱狀,切成均勻的小劑子。

将小劑子壓扁。

擀成中間厚四周薄的面皮。

裹上紅豆包成包子倒扣在刷了油的籠屜上。

醒發15分鐘後開大火蒸20分鐘。

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