我們在市面上常見的芝士有兩種類型,一種是芝士碎條,而另一種是芝士片
看起來一樣,但用法大有不同
這種芝士碎在烤箱中烤後可以拉絲
我們平時在吃披薩等食物時,表面的芝士可以拉出很長的絲。但并不是所有的芝士都具有拉絲的特點,能拉絲的芝士,主要為馬蘇裡拉芝士,而芝士碎多為馬蘇裡拉芝士。
芝士片的用法則大有不同,多用來搭配三明治等,做面包類的夾心,并不能出現拉絲的效果
以後去超市買芝士可要留心注意哦
,我們在市面上常見的芝士有兩種類型,一種是芝士碎條,而另一種是芝士片
看起來一樣,但用法大有不同
這種芝士碎在烤箱中烤後可以拉絲
我們平時在吃披薩等食物時,表面的芝士可以拉出很長的絲。但并不是所有的芝士都具有拉絲的特點,能拉絲的芝士,主要為馬蘇裡拉芝士,而芝士碎多為馬蘇裡拉芝士。
芝士片的用法則大有不同,多用來搭配三明治等,做面包類的夾心,并不能出現拉絲的效果
以後去超市買芝士可要留心注意哦
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