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紅棗雪耳蓮子桃膠

更新时间：2024-09-28 13:18:06

紅棗雪耳蓮子桃膠?食材：桃膠幾顆，銀耳一朵，蓮子1小把，枸杞11顆，大棗5顆，水适量，冰糖10g，我來為大家科普一下關于紅棗雪耳蓮子桃膠?以下内容希望對你有幫助!

紅棗雪耳蓮子桃膠

食材：桃膠幾顆，銀耳一朵，蓮子1小把，枸杞11顆，大棗5顆，水适量，冰糖10g。

将桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲，體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊。

蓮子提前兩小時泡好，銀耳用清水泡20分鐘變軟。大棗、杞子洗淨備用。

将所有泡發的食材和紅棗一起入鍋，加大約2000毫升的水，大火煮開，小火慢慢煲。

煲一個小時後加入枸杞，等湯汁變得很濃稠，出鍋前加入冰糖，就可以享用了。

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