小時候最愛捉知了? 金蟬,又名知了猴、結了龜等,在我們老家江蘇睢甯這邊大多稱呼它“解猴”,身體顔色黃褐色,具翅芽,能爬行,前足開掘式自古以來,人們對蟬最感興趣的的莫過于是它的鳴聲它為詩人墨客們所歌頌,并以詠蟬聲來顯示撲捉生活的敏感細節宋朝婉約派詩人代表柳永在開局:“寒蟬凄切,對長亭晚,驟雨初歇,下面我們就來聊聊關于小時候最愛捉知了?接下來我們就一起去了解一下吧!
小時候最愛捉知了
金蟬,又名知了猴、結了龜等,在我們老家江蘇睢甯這邊大多稱呼它“解猴”,身體顔色黃褐色,具翅芽,能爬行,前足開掘式。自古以來,人們對蟬最感興趣的的莫過于是它的鳴聲。它為詩人墨客們所歌頌,并以詠蟬聲來顯示撲捉生活的敏感細節。宋朝婉約派詩人代表柳永在開局:“寒蟬凄切,對長亭晚,驟雨初歇。
每年的6月中旬至7月底,是金蟬破土爬上樹幹蛻變成知了的時候,這時也是農村孩子晚上最忙的時候,每天晚上最大的樂趣就是帶個手電筒、一根竹竿、一個鐵桶。找一片比較大的樹林,在裡面用手電筒挨個樹的找尋,遇到知了猴爬在樹上,先用竹竿把它輕輕的捅掉在地上,然後再用手電筒在地上找。我們這邊的樹種大多都是白楊樹居多,柳樹、槐樹這些樹種小時候很常見,現在也幾乎看不到了。金蟬最喜歡往柳樹上爬,可能是因為柳樹汁液比較多的緣故,柳樹相比白楊樹也比較矮一些,我們那時一般都是先到有柳樹的地方去抓,金蟬一般都會爬在樹上2——5米的地方居多,正常一般都在上半夜6點至10點這個時間段出土然後往樹上爬,過了這個時間段即使能抓到大多也都開始“金蟬脫殼”了。等它變成知了的時候我們也不會去抓它了。運氣好的話一晚上三四個小時能抓到一百多隻。還有一種捉金蟬比較好的辦法就是在樹上纏上膠帶,膠帶一般都是纏在離樹根底部二三十公分的高度,等金蟬向樹上爬的時候由于膠帶比較滑它無法抓住,這時候在樹下都可以撿到它。不過這樣方法隻是聽别人說,我并沒有這樣用過,感覺本來是很有趣的一件事這樣做的太絕了,因為你這樣做的話可能會捉到很多,但是它今年無法産卵了,來年也就漸漸變少了。
夏日的雨後,傍晚時分雨水沖刷過的地面很幹淨也比較容易抓到,看到地上有米粒大小的孔,用手挖開就可以看到裡面的金蟬,這時候要用手輕輕的把它拿出來,過度用力的話會把他的爪子弄斷,并不用擔心它會像螃蟹或者龍蝦一樣抓到你,因為它的爪子很細。如果遇到那種比較大一點的孔一般都是已經爬出來的。在陰雨天氣的時候,它一般爬出地面比較早。金蟬在地下能生活好幾年,蟬的一生是這樣度過的:受孕的雌蟬用尾部的産卵器在樹枝上打孔,打穿木質部,直達髓心,每個小孔産幾個卵,小孔共有好幾十個,卵的總數一般在300到400枚,最多可達600枚。像自然界其他弱小的生靈一樣,它們中的大多數都活不到成年期。卵自行孵化後,幼蟲鑽出小孔,在樹枝上第一次蛻皮,幾小時後,表皮角質化變硬,就落到地面,用前爪挖土,鑽進泥裡,在黑暗中度過漫漫歲月,靠吸食樹根裡的汁液生存、長大。而鑽出地面,蛻皮後重見光明的成年蟬,絕大多數存活期在半個月以内,最短的隻有可憐的3天,最長的黑蚱蟬成蟲,在陽光下也隻有45天到60天的存活期。不過很多科學家認為壽命最長的昆蟲就是金蟬。
現在金蟬是越來越少了,童年時候夏天的午後到處都能聽到知了的叫聲,現在也成為回憶了,幾乎聽不到了,因為過度的撲捉使它在樹上無法産卵繁殖,這樣就導緻越來越少了。不過據說現在好多地方都開始人工養殖了,不過我在我們老家這邊還沒有見到過,也不知道人工養殖的和野生的口味是不是一樣的。在蘇北魯南這一帶金蟬是餐桌上的一道美味。還有一定的藥用價值,知了性寒、味香,具有散風宣肺、解熱定驚等功能。營養豐富,蛋白質含量高,味道好,成為時髦的美味佳肴,可以在幼蟲變成蟬之前煎炸食用,也可先用食用鹽腌制後煎炸食用。由于越來越少再加上當地人喜食,今年的價格都賣到了1元一隻,記得我小的時候,抓到的基本都賣掉了,那時候能賣到5分錢一隻。現在的價格相比20年前也翻了20倍,現在不住在農村,也已經有好多年沒有再去抓金蟬了。
捉金蟬是童年一段有趣的回憶,給自己童年帶來很多快樂,現在的小孩子早就不去捉了,有了屬于他們這個時代的娛樂方式。一晃自己的孩子都上小學了,頓感時光如梭,光陰似夢。人的一生有趣的事情不多,給自己帶來美好回憶的可能更少,童年時候捉金蟬也是可以給自己孩子帶來分享的一大趣事。
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