燕麥餅幹的做法-tft每日頭條

燕麥餅幹的做法?燕麥餅幹的做法：将燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗裡低筋面粉和小蘇打混合後也篩入大碗裡，将過篩後的粉類和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻黃油切成小塊加熱溶化成液态将玉米糖漿倒入黃油裡，攪拌均勻沒有玉米糖漿，可以用蜂蜜代替把混合好的幹性材料倒入黃油糖漿裡用勺子拌勻，成為餅幹面糊面糊可能比較幹，呈松散狀烤盤上鋪烤盤紙用手抓一小塊面糊，用力捏成球形，再壓扁，放在烤盤上将所有餅幹面團都整形好放在烤盤上以後，将烤盤放入預熱好上火170℃，下火150℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面深金黃色取出（配方中使用烤箱可以上下管獨立控溫如果你的烤箱上下火不能單獨調節溫度，可将溫度設為上下火160℃，并把烤盤往上放一層），我來為大家科普一下關于燕麥餅幹的做法?以下内容希望對你有幫助!

燕麥餅幹的做法

燕麥餅幹的做法：将燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗裡。低筋面粉和小蘇打混合後也篩入大碗裡，将過篩後的粉類和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。黃油切成小塊加熱溶化成液态。将玉米糖漿倒入黃油裡，攪拌均勻。沒有玉米糖漿，可以用蜂蜜代替。把混合好的幹性材料倒入黃油糖漿裡。用勺子拌勻，成為餅幹面糊。面糊可能比較幹，呈松散狀。烤盤上鋪烤盤紙。用手抓一小塊面糊，用力捏成球形，再壓扁，放在烤盤上。将所有餅幹面團都整形好放在烤盤上以後，将烤盤放入預熱好上火170℃，下火150℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面深金黃色取出（配方中使用烤箱可以上下管獨立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨調節溫度，可将溫度設為上下火160℃，并把烤盤往上放一層）。

燕麥又名雀麥、野麥。在我國人民日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中，以燕麥的經濟價值最高，其主要表現在營養、醫療保健和飼用價值均高。