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腌制芥菜絲的方法

更新时间：2024-11-16 21:04:10

腌制芥菜絲的方法?首先把芥菜泡一會洗淨，把髒皮削掉；，我來為大家講解一下關于腌制芥菜絲的方法?跟着小編一起來看一看吧!

腌制芥菜絲的方法

首先把芥菜泡一會洗淨，把髒皮削掉；

把裝芥菜的小罐，用洗潔精刷淨，擦幹；

把幹辣椒和花椒準備好，把芥菜切成細絲；

把鍋用洗潔精刷淨，擦幹，一點油不能沾，開小火把鍋燒熱，把芥菜絲放裡面翻炒；

用小火翻炒片刻，放入鹽.花椒和紅辣椒；

翻炒幾下關火，用筷子把芥菜絲夾到罐子裡；

把罐子蓋好，捂一天就能吃；

吃的時候，用筷子夾到盤子裡，放點小磨香油攪拌。

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