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最快最有效最簡單做饅頭方法

更新时间：2024-12-27 16:33:44

做饅頭幾乎是每個北方家庭必修科目，可是好多不會做。要想做出白白胖胖的大饅頭還是需要些技巧的。今天咱們特意做黃金饅頭，就是南瓜饅頭，南瓜對身體很有好處，用南瓜做饅頭，不僅比白面做的香，而且看起來更有食欲。

最快最有效最簡單做饅頭方法（饅頭不要再做老一套）1

做法如下：

最快最有效最簡單做饅頭方法（饅頭不要再做老一套）2

1.南瓜去皮、切片、蒸熟,加白糖拌勻

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2.南瓜泥裡加入1.5克酵母，讓酵母融化在南瓜泥裡

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3.加入面粉，攪拌成絮狀

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4.揉成光滑的面團

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5.面團揉成長條,然後切成均等的小劑子

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6.小劑子揉成光滑的小面團，放入蒸籠發酵（蒸籠提前刷油防粘連）

最快最有效最簡單做饅頭方法（饅頭不要再做老一套）8

7.發酵到兩倍大（大概要2小時，我是放了一晚上）

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8.冷水入鍋，水燒開後蒸10分鐘，悶3分鐘後開蓋

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松軟呐

最快最有效最簡單做饅頭方法（饅頭不要再做老一套）11

早餐是紅棗麥片粥/南瓜饅頭/煎蛋/米蕉

早餐搭配，營養豐富，特别的享受，分享給大家，美好一天要開始了

你學會了嗎？,

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