這是一道簡單又美味的新手下廚菜肴，但真的超級好吃，而且幾分鐘搞定。
By 小小慶回國
用料
- 圓白菜 半顆
- 粉條 1把
- 味達美冰糖老抽 1/4勺
- 味達美味極鮮醬油 2勺
- 鹽 适量
- 食用油 适量
- 幹蝦仁 适量
做法步驟
1、圓白菜半顆，用手将葉子一片片擀下來，撕成小塊，清洗幹淨，控幹水份備用。
2、粉條用開水煮軟撈出。
3、将粉條放入一勺食用油拌均勻，這樣可以防止粘在一起，再放入1/4勺味達美冰糖老抽，拌均勻，目的是讓粉條入味。
4、鍋中放油，油熱放入一把幹蝦仁爆香。
5、放入圓白菜炒至斷生。
6、放入粉條。
7、放入2勺味達美味極鮮醬油，适量的鹽，大火快速翻炒均勻出鍋。
8、就是這麼簡單，而且特别美味的快手家常菜，超級下飯。
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