5秒學會湯鮮肉嫩的玉米蓮藕排骨湯‼️ 寒冷的冬天給家裡人了一道玉米蓮藕排骨湯，湯鮮肉嫩，做法簡單，全家人都喜歡喝！
By 萌筱筱大鴨梨
用料
- 排骨 500克
- 玉米 1根
- 蓮藕 1節
- 胡蘿蔔 1根
- 姜片 4-5片
- 料酒 1勺
- 鹽 适量
- 蔥 1根
做法步驟
1、準備食材： 排骨洗幹淨，玉米、蓮藕、胡蘿蔔切塊，蔥段，姜片。
2、排骨冷水下鍋，放入蔥段姜片，料酒1勺，開鍋撇去血沫，撈出來備用
3、起鍋燒油，油熱放入蔥段姜片炒香，放入排骨煸炒1分鐘左右，放入玉米蓮藕胡蘿蔔，倒入适量開水，大火煮開轉中小火煮40分鐘左右，放入少許鹽，再煮10分鐘即可！
4、玉米蓮藕排骨湯就做好了，5秒鐘就能學會，喜歡的朋友趕緊做起來吧
小貼士
感覺湯沒有味道，可以多放一點鹽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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