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蔥燒牛小排

蔥燒牛小排

更新时间：2024-10-05 04:26:32

蔥燒牛小排?食材：牛小排500克，洋蔥20克，芹菜10克，食用油50克，醬油1大匙，料酒1大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，下面我們就來說一說關于蔥燒牛小排?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蔥燒牛小排（蔥燒牛小排簡單做法）1

蔥燒牛小排

食材：牛小排500克，洋蔥20克，芹菜10克，食用油50克，醬油1大匙，料酒1大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙。

芹菜洗淨切末；洋蔥洗淨切成條狀；牛小排洗淨切塊，放入鹽、糖、酒、醬油拌勻，腌2 小時。

往鍋裡放油，燒熱，将牛小排煎至兩面微黃，再放入芹菜、洋蔥同煎，至牛小排兩面焦黃、洋蔥軟爛時倒入腌牛小排的汁液，煮至汁濃即可。

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