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美極蒜蓉蝦做法步驟
美極蒜蓉蝦做法步驟
更新时间:2024-10-14 01:24:53

美極蒜蓉蝦做法步驟?材料:蝦15隻、蒜末10g、姜末10g、美極鮮醬油1.5湯匙、白糖1/3湯匙、清水2湯匙、西蘭花1個,我來為大家科普一下關于美極蒜蓉蝦做法步驟?以下内容希望對你有幫助!

美極蒜蓉蝦做法步驟(美極蒜蓉蝦怎麼做)1

美極蒜蓉蝦做法步驟

材料:蝦15隻、蒜末10g、姜末10g、美極鮮醬油1.5湯匙、白糖1/3湯匙、清水2湯匙、西蘭花1個。

蝦去頭,剪開背部,挑走腸泥,用廚房紙吸幹水分。熱油下鍋,翻炒至蝦背完全張開,出鍋備用。

另起油鍋爆香姜蒜蓉。

倒入之前炒過的蝦,翻炒片刻,加入生抽和糖。

加少量水,蓋蓋煮1-2分鐘。

西蘭花放入開水中,加入少量鹽、油,煮至變軟,圍着盤邊先擺好。

蝦撈出擺在西蘭花中間,再澆上湯汁,西蘭花也會吸收蝦汁更美味。

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