山藥炖排骨的家常做法?原料:排骨适量,山藥适量,香料适量,蔥适量,姜适量,蒜适量,醬油适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,接下來我們就來聊聊關于山藥炖排骨的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
山藥炖排骨的家常做法
原料:排骨适量,山藥适量,香料适量,蔥适量,姜适量,蒜适量,醬油适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量。
排骨剁成塊,放入涼水鍋中。水燒開後,将排骨撈出。
山藥切成塊,放入鍋中,炸至微黃,拿出。油鍋中放入香料、倒入蔥、姜、蒜。
倒入排骨,加入醬油、生抽、蚝油、料酒和足量的熱水。
加入山藥,炖十分鐘即可。