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更新时间：2024-11-11 00:13:41

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）1

煎熬的過程也是種曆練，濃縮的過程也是種升華。正如我們經曆了痛苦便成長了自我--徐氏私家小廚出品“草莓果醬”

難度：切墩(初級)	時間：30~60分鐘
主料
草莓250g	優質黃冰糖180g

草莓果醬的做法步驟

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）2

1. 草莓去蒂，洗淨待用

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）3

2. 将草莓用刀剁成小碎塊

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）4

3. 全部剁碎的草莓放入鍋中

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）5

4. 加入優質黃冰糖

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）6

5. 準備就緒，将鍋放在竈台上

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）7

6. 加入純淨水沒過草莓

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）8

7. 小火開始熬制草莓醬

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）9

8. 在熬制過程中需特别注意要不停攪拌，以免糊鍋

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）10

9. 約一小時後，醬汁收水濃縮，需更加觀察仔細，不停攪拌以免糊鍋，感覺醬汁濃稠後關火。

甜草莓果醬各種做法（草莓果醬的做法步驟）11

10. 裝盤，是不是很可愛呀？

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