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豬耳和黃瓜怎麼拌涼菜

更新时间：2024-09-29 13:23:27

豬耳和黃瓜怎麼拌涼菜（豬耳拌黃瓜簡單易做）1

熟豬耳300克，黃瓜200克

鹽、味精、醬油、食醋、蒜、香油、辣椒油各适量

豬耳和黃瓜怎麼拌涼菜（豬耳拌黃瓜簡單易做）2

1 将豬耳切成小塊，放入盤内。

豬耳和黃瓜怎麼拌涼菜（豬耳拌黃瓜簡單易做）3

2 黃瓜去皮洗淨，切塊，焯水撈出，再放入涼開水中涼透，控淨水，放在豬耳盤内。

豬耳和黃瓜怎麼拌涼菜（豬耳拌黃瓜簡單易做）4

3 将蒜去皮洗淨，搗成蒜泥，加上鹽、味精、醬油、食醋、香油、辣椒油，對成調味汁，澆在盤内菜上，拌勻即成。

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