秋季吃梨具有潤肺去燥的作用，能有效避免身體上火，秋季天氣比較幹燥，應該要多吃些預防幹燥的食物，需要及時補充身體需要的水分，秋季吃梨對人體有多種功效，具有清熱降火的作用，并且能有效緩解咽喉幹癢的情況，可以緩解便秘以及聲音嘶啞的狀況，梨生吃、熟吃功效大不同，千萬别吃錯了！
秋天，正是吃梨的季節!
中醫認為梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，可食可藥。秋燥吃梨正當時，梨生吃、熟吃功效大不同!
咽幹吃生梨、止咳吃熟梨
清末醫書《羅氏會約醫鏡》記載：梨外可散風，内可滌煩。生用，清六腑之熱;熟食，滋五髒之陰。如果你有咽喉幹、癢、痛、聲音啞及便秘、尿赤等症狀可直接生吃梨。生吃的時候可以直接啃，也可以榨成梨汁，但要注意現榨現喝，否則很容易氧化變色。如果想達到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，可吃熟梨。
熟梨試試三吃法
☆冰糖蒸梨
将鴨梨洗淨、去皮、去核、切塊，置鍋中加水煮沸，加入适量冰糖，煮15分鐘即可。冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
☆銀耳梨湯
把梨切成小丁，和銀耳、蓮子等一起煮半小時作用，出鍋前加點蜂蜜調味，有生津潤燥、止咳潤肺的食療作用。
☆紅棗百合梨粥
把梨洗淨，不用削皮，直接切成塊，将少許紅棗和百合提前泡一會兒。先将大米煮一段時間，然後把梨塊、紅棗和百合倒進去一起熬煮，出鍋前放一兩塊冰糖。雖然梨很适合秋天吃，吃法也很多，但并不是所有的人都适合食用，像胃寒、腹瀉、風寒咳嗽患者最好不要吃，以免加重病情。
梨生吃、熟吃功效大不同，千萬别吃錯了！對人體好處多，具有生津潤肺的作用，具有止渴潤肺的功效，可以緩解人體的疲勞感，能有效緩解咽喉不适的情況，并且具有緩解便秘的作用，能有效改善聲音嘶啞的問題。
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