作為一名不擅長做飯的寶媽,我原來對蔬菜是完全沒感覺的。補充維生素,買點喜歡的水果不就好啦?蔬菜對我來說可有可無。老媽苦口婆心的勸我,買好各種青菜放到我家冰箱裡,指望我哪天良心發現,可以讓她家外孫吃上蔬菜,然而并沒有什麼用,老媽過幾天來送蔬菜,發現之前買的數量沒什麼變化隻是蔫了的菜,隻能默默的以舊換新。
然而我們往往如此,失去了才開始懷念。老媽最近因為身體原因,暫停了她的送菜入箱公益活動。看着幹幹淨淨的冰箱,我頓時覺得缺了一萬斤存貨,極度沒有安全感。于是這個月開始每兩三天我就網購一次蔬菜。慢慢關注了才發現了幾種“長生菜”,隻要家裡有花盆,就可以一次栽種,多次食用,簡直開心的不得了。給大家分享一下我正在實驗階段的幾種菜啊。
1、韭菜
韭菜可以割了再長大家都知道啦,我媽媽這幾年都在種。今年我接管後有些減産啦!
2、油菜
上周四,朋友送了我油菜籽和空心菜籽(開心,感謝),我迫不及待沒有查咋種就直接種到了土裡。昨天例行的早澆水,居然發現油菜已經發芽啦。這是早上拍的。
馬上把照片發給朋友,倆人一早上就開始樂呵的聊種菜。開心了一天,到下午下班回家又去看,居然又有發芽的,還長大了,不得不感歎春天的力量,植物的強大。
不過估計吃上現種的油菜也是好多天之後的事情了。幸好聰明的我前天就團購了油菜。今天早上做了油菜金針菇胡辣湯。
留了油菜的菜心,因為我在摘菜的時候靈機一動去查了菜心能不能再種,廣大志同道合的小夥伴給了我肯定的答案,于是我就種上啦。
不知道能不能成功。還有金針菇的根我也放水裡啦,不過這個有點不太樂觀,因為它在冰箱裡住了好幾天了,不知道還有沒有活力,金針菇需要避光,先不上圖啦,出結果了再告訴大家啊。
3、空心菜
空心菜就是因為種之前沒有看攻略,沒有先育苗,直接種到土裡了,還不知道會不會發芽,和油菜一起種的,現在還沒有動靜。
大家做事之前一定先查攻略啊,謀而後動,才能成事。我是反面教材。不過話說回來,空心菜真的是可以一茬一茬的割着吃啊,感興趣的小夥伴可以試一下。
4、小蔥
我家小蔥買回來都是種到土裡的,保鮮效果極佳。原來都是吃的時候整棵拔出來,這次聽了建議,在土上兩厘米的地方剪了下來,它真的會自己長出來。這個絕對沒問題,我已經實驗過了,長了有十厘米啦。
右邊的幾棵就是之前剪過的。
我現在嘗試的就這幾種,大家有沒有試過的,評論區告訴小夥伴們,大家一起學種菜。
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