蘿蔔炖牛肉最正宗的做法?今天沒摘到草莓，在地裡拔了蘿蔔回來，昨天殺的牛肉就組成了今天的晚餐，接下來我們就來聊聊關于蘿蔔炖牛肉最正宗的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蘿蔔炖牛肉最正宗的做法
今天沒摘到草莓，在地裡拔了蘿蔔回來，昨天殺的牛肉就組成了今天的晚餐！
By 廷钰小仙
用料
牛肉 800克
白蘿蔔 500克
蔥段 1段
姜片 2片
油 50克
生抽 1勺
老抽 1勺
大蒜 2瓣
做法步驟
1、過年别人家殺牛肉，切一塊
2、改刀成小塊
3、冷水下鍋焯水
4、地裡拔蘿蔔
5、蘿蔔焯水，就用剛才焯牛肉的水，野外的蘿蔔感覺更好吃一點
6、準備佐料
7、下鍋
8、爆香後加牛肉，放點冰糖
9、加熱水煮
10、美味可口的牛肉蘿蔔面就好啦！
11、補個花絮，自己拔的蘿蔔！多去戶外走走吧！
小貼士
翻炒幾下就可以了，炒久了牛肉會老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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