大家好，我是生活小幫手安姐。每年的元宵節，我們都會煮湯圓吃，但是想要煮好吃又不破的湯圓也是要一定的小技巧，今天就分享大家煮湯圓的方法，下面一起看看吧。
煮湯圓小技巧
首先鍋中加水，大火将水燒開，大家千萬不要冷水下鍋，因為冷水下鍋就會出現湯圓粘到鍋底的現象。
水燒開後加入湯圓 接着用勺背輕輕推動湯圓，防止粘鍋。
等湯圓浮起，水沸騰時我們改中火，同時往鍋裡加入一大勺涼水，涼水的作用是可以防止水沸騰破壞湯圓，而且可以使湯圓均勻受熱。
等水再次沸騰時同樣再加一勺的水，我們可以根據湯圓的大小加2~3次水就可以了。最後再次煮開就可以撈出食用，把湯圓撈出來，看起來是不是非常有食欲。
每年元宵節呢我都會煮一些湯圓，現在的湯圓口味是越來越多，我這個是榴蓮餡，大家平時喜歡吃什麼餡的湯圓呢？
煮湯圓的小技巧大家學會了嗎？如果你有更好的方法可以下方留言分享，也可以關注我，觀看更多生活妙招，我們下期再見。
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