柿子和海鮮可以一起吃嗎?不建議一同食用柿子中鞣酸含量非常高，而海鮮中蛋白質以及鈣鐵離子含量都非常豐富，如果和柿子一起吃的話，這些成分會和柿子中鞣酸發生反應生成沉澱物，這樣會影響身體對海鮮營養成分吸收，另外生成的沉澱物會引起腸胃不适，并且還會容易引發消化道結石，下面我們就來說一說關于柿子和海鮮可以一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
柿子和海鮮可以一起吃嗎
不建議一同食用。
柿子中鞣酸含量非常高，而海鮮中蛋白質以及鈣鐵離子含量都非常豐富，如果和柿子一起吃的話，這些成分會和柿子中鞣酸發生反應生成沉澱物，這樣會影響身體對海鮮營養成分吸收，另外生成的沉澱物會引起腸胃不适，并且還會容易引發消化道結石。
海鮮屬于寒性食物，同時柿子也是寒性食物，兩者同時食用會導緻體内寒氣增加，特别是本身體質比較虛寒的人，過多食用柿子和海鮮這種寒氣食物容易損傷脾胃。海鮮不能和柿子一起吃，因為柿子是富含單甯或酸性過強的水果，而海鮮富含蛋白質，吃完海鮮再吃柿子可能會導緻蛋白質和鈣與水果中的單甯類物質發生作用刺激胃腸，所以吃完海鮮後不要吃柿子。
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