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春夏季吃什麼水果最好
春夏季吃什麼水果最好
更新时间:2024-12-05 07:13:56

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導讀:入夏以後,多吃5種瓜果,補水美容,經濟實惠營養高,常吃皮膚好!

現在已經進入夏季了,在這炎熱的天氣裡,稍微一動就是一身汗,大量出汗容易造成人體水分的流失。人體流失過多的水分就會造成身體缺水,不僅皮膚容易變差,說不定還會中暑。

這個時候就要注意多給身體補水,除了喝水以外,多吃瓜果蔬菜也是非常不錯的。老話都說“春吃芽夏吃瓜”,瓜類蔬菜裡含的水分是最多的,今天就給大家介紹幾種适合夏天吃的瓜,雖然便宜,但卻可以很好的給身體補充水分。

第一種:黃瓜

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)1

推薦食譜【黃瓜炒蝦仁】

具體做法:

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)2

1、新鮮的大蝦剝掉蝦殼,去掉蝦殼和蝦線後剪掉蝦頭放在碗中,碗裡加适量的食鹽、胡椒粉、料酒腌制十分鐘;黃瓜洗幹淨後切成小塊,不喜歡吃黃瓜皮的可以把皮削掉。

2、鍋中加入适量的食用油,油熱後腌制過的蝦仁連同腌料一起倒入鍋中,翻炒至蝦仁變色後把切好的黃瓜倒進鍋中繼續翻炒兩分鐘,出鍋前加一點點食鹽調味就好了。因為腌料裡已經加過食鹽,所以食鹽在最後添加時控制一下用量。

第二種:冬瓜

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)3

推薦食譜【冬瓜肉丸湯】

具體做法:

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)4

1、取小半塊冬瓜,削掉冬瓜皮後切成小塊備用;蔥姜切絲備用;豬肉洗幹淨後放絞肉機裡攪成肉末,撈出放在湯碗後把蔥姜絲放進去,加适量食鹽、澱粉、胡椒粉和料酒,再打入一顆雞蛋清,用筷子把肉末順着一個方向不停的攪拌,攪打起勁後放一旁備用。

2、鍋中燒水,水開關火,把肉末擠成肉丸下入鍋中,肉丸全部下鍋後開火,水開後把水中浮沫撇掉,然後把冬瓜倒進鍋中,冬瓜煮至透明狀,肉丸全部浮起後撒一點食鹽調味就可以盛入湯碗了,撒上些許蔥花裝飾即可。

第三種:絲瓜

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)5

推薦食譜【絲瓜炒雞蛋】

具體做法:

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)6

1、新鮮絲瓜削皮後洗幹淨切成菱形,放在盤子裡備用;碗中打入兩顆雞蛋,用筷子把雞蛋液打。

2、炒鍋裡倒入适量的食用油,把雞蛋倒進鍋中炒熟後盛在碗中備用,鍋裡再倒一點食用油,油熱後把切好的絲瓜倒進鍋中翻炒,炒至絲瓜變軟後把剛剛炒過的雞蛋倒進鍋中一同翻炒,出鍋前加适量的食鹽和雞精調味就可以了。

第四種:南瓜

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)7

推薦食譜【南瓜餅】

具體做法:

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)8

1、取小半塊南瓜,削掉南瓜皮洗幹淨後切成片。鍋中加适量的清水,放上蒸屜,把南瓜放進去,冷水開蒸,水開以後再蒸十分鐘左右。蒸好的南瓜用勺子壓成細膩的南瓜泥,加适量的紅糖攪拌均勻。

2、南瓜泥裡撒适量的糯米粉,用手揉成南瓜面團,取一小塊面團,在手心搓圓後壓扁,把所有的南瓜面團都按壓成餅狀。鍋中加入适量的食用油,油七成熱時把南瓜餅裹上少許面包糠下鍋,炸至兩面金黃就可以出鍋了。

第五種:甜瓜

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)9

推薦食譜【涼拌甜瓜】

具體做法:

春夏季吃什麼水果最好(入夏以後多吃5種瓜果)10

買一塊新鮮的甜瓜,削掉甜瓜皮洗幹淨後切成小塊放在盤子裡,撒上白糖,等白糖稍微融化後就可以開吃了。新鮮的甜瓜即使不涼拌,生吃也是非常香甜多汁的。

上面這五種瓜在夏季正是上市的時候,價格也比較便宜,可以經常買來食用,不僅補水美容,營養價值也非常高!

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