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飯店炒菜花的做法大全

飯店炒菜花的做法大全

更新时间：2024-11-29 23:10:09

飯店炒菜花的做法大全?，今天小編就來聊一聊關于飯店炒菜花的做法大全?接下來我們就一起去研究一下吧!

飯店炒菜花的做法大全（清炒菜花--随緣菜譜）1

飯店炒菜花的做法大全

菜花掰成小塊，用水沖洗一下，鍋中燒水，水開後下菜花，燙一下撈出（斷生即可，時間久就會軟了，影響口感）肉切絲，料酒醬油腌一下胡蘿蔔切菱形塊，準備蔥姜蒜過熱起油，油熱後放入肉絲不斷翻炒，多炒一下，肉質焦嫩，口感極佳放入蔥姜，炒出香味，倒入菜花、胡蘿蔔不斷翻炒放調料：适量鹽，耗油，花椒粉，一點點糖，醬油最後調一點水澱粉勾芡，不要多，一點即可出鍋前放蒜，超級香。裝盤，開飯,

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