說起減肥，不少人都會念叨起“管住嘴，邁開腿”。最近，江蘇常州市區小區實行封閉管理，健身愛好者各顯神通在家裡減脂增肌。記者注意到，一些住電梯房的市民鐘愛采用爬樓的方式進行有氧運動。不久前，常州市民周海平（化名）加入了一個“胖朋友”組成的減肥群，他每天爬樓520層，被稱為“減肥群第一狠人”。讓他沒想到的是，原先因為飲食較為“放縱”，盡管運動量很大，體重下降卻十分有限，甚至偶有反彈。經過健身專家指點，調整了食譜，同樣的運動量減重效果卻有了天翻地覆的變化。

“減肥狠人”每天爬樓520層

減肥群對話截圖

“太狠了，我的哥！”“厲害啊，不愧是第一狠人！”“又是520層嗎？每天都是這麼有愛的運動量！”早飯前，常州新北區居民周海平會先去爬樓1小時，完成上午的有氧運動。爬樓時，他會在群裡打卡，其他一起減肥的群友都會發出驚呼和鼓勵。

爬樓市民在朋友圈打卡

周海平今年39周歲，是朋友圈裡知名的健身達人，長期堅持晨跑，多次參加馬拉松比賽。“其實我也很喜歡力量訓練，最近剛剛換了一家健身房辦了年卡，每天中午和朋友結伴去練60分鐘力量。”在他看來，通過有氧運動減脂固然重要，用力量訓練增肌同樣不可或缺。

3月12日開始，周海平每天用早晚的時間進行爬樓訓練，各一小時，合計能爬樓520層左右。“爬到樓頂，坐電梯下來，然後再爬上去，周而複始。”周海平告訴記者，一天差不多能夠爬520層樓。

記者發現，因為疫情防控需要，小區封閉管理後，爬樓健身的市民也多了起來。“我現在體脂率隻有15%左右，算是瘦子，但是隻要放開吃，很容易就會胖起來。最近小區成了管控區，我就爬樓減脂，這樣每天可以想吃啥吃啥。”常州經開區的張先生不久前通過健康減脂，從近140斤瘦到了110斤，為了防止反彈，每天都進行45分鐘左右的爬樓有氧運動。

記者邀請健身專家定向診斷

放開吃：9天隻瘦了2.4斤

“太奇怪，前面爬了9天，隻瘦了2斤4兩，這個效率也太低了。”周海平表示，自己的運動量已經很驚人了，超過了大多數普通人，但是減重卻收效甚微。據介紹，在爬樓減肥期間，海平吃東西可謂十分放縱：豬五花肉、牛腩肉、烤羊排等高脂食物每天都有攝入，水果、蛋糕等也不鮮見。

“對于普通人來說，減脂過程中，管住嘴比邁開腿重要很多。”記者聯系了從事健身、減脂工作多年的莊先生，他在查看了周海平的食譜和運動記錄後表示，周先生的減重效果不理想的主要原因還是沒能做到“管住嘴”。“大家身邊都會有那種辦了健身卡之後又花了大價錢請了私教，每周按時上課進行訓練，看起來非常努力，但是效果并不明顯的朋友吧？”莊教練坦言，很多健身愛好者健身多年，卻依舊練不出明顯的腹肌，這都和沒能“管住嘴”有關系。

管住嘴，邁開腿後的體重對比

3月20日，莊教練對周先生的食譜進行了修改，五花肉、牛腩肉等變成了雞胸肉、雞蛋，主食變成了土豆，此外還有一定量的蔬菜。“運動量不變，按照這樣的食譜，一兩天就會看到效果。”

在開始新食譜減肥前，周先生大吃了一頓：水果、方便面、豬油蘿蔔絲餅、15個馄饨以及各種零食。3月21日，早期稱重時，周先生一下重了2斤左右。“前面9天，等于隻瘦了2斤4兩，希望這次調整後能有效果。”

管住嘴＋邁開腿！1天就輕了近4斤

3月21日，周先生按照莊教練的食譜選擇食物，又對實物量進行了一定程度地減少，并且保持了之前每天爬樓520層的運動量。“太驚人了，輕了1.95公斤，接近4斤重。”周先生一早就興奮地聯系了記者。

“這個4斤看起來很驚人，但是我們并不提倡。”莊教練在查看了陸先生的飲食、運動和體重記錄後卻表示，減去的4斤體重要分成三個部分：“第一，他前一天吃了大量的食物，次日稱重時，有一些還留在體内，導緻其實體重較高。第二，他3月21日攝入量過低，在我給出的建議上，又減去了一些事物，全天熱量僅有400卡，這樣的做法我們不提倡。第三，21日飲水較少。”莊教練告訴記者，減脂要使用科學、安全、健康的方法進行，他建議周先生在保持飲食低脂肪、高蛋白、合理碳水的前提下，提高熱量供給，“按照他目前的體重，一天攝入800到1000卡熱量，保持有氧運動，在20天到1個月左右，會有一個非常理想的減重成果。”

“我就是管住了嘴，但是又不會餓到自己，雞胸肉、雞蛋、黃瓜、西紅柿、蔬菜和米飯、燕麥按照推薦的量吃。”鎮江的曹小姐這幾天也在爬樓減肥，僅僅用了6天時間，就輕了5斤。“确實很想吃烤肉、蛋糕，但是這次一定要堅持一下，畢竟每天接近一斤地減重，即便後面速度減慢，再有不到20天就能實現減重月度目标了。”

記者 郭靖宇

來源： 揚子晚報