過年的大魚大肉都吃膩了吧!咱們來一款清談的吧!
By 豆粉6759043792
用料
- 土豆 1個
- 胡蘿蔔 1個
- 鹽 适量
- 五香粉 适量
- 蔥花 适量
- 香菜 适量
- 粉條 1把
做法步驟
1、土豆和蘿蔔切條備用!我用的是紅皮蘿蔔!
2、香菜和蔥花切碎備用
3、粉條一把備用
4、鍋裡油熱!下土豆和蘿蔔炒一下!炒制兩分鐘左右就可以添加各種佐料和水炖就行了!喜歡吃硬一點的少炖一會!喜歡吃軟一點的可以多炖一會
5、出鍋之前撒上蔥花和香菜就可以了
小貼士
土豆條和蘿蔔條粗細可以自己随意切!也可以放一些火腿腸絲或者蛎黃也可以!我用的粉條比較細!我就沒提前泡發!要是粉條粗一些的可以提前泡發一下也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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