女人的拿手好菜,太簡單,不用學就會做。成本隻要幾元錢,多加點冰糖酸甜适口,尤其适合春季,因為春季氣候幹燥,需要多吃一些清熱生津、養陰潤肺的食物來預防幹燥的氣候對人體的影響,女人經常喝這湯,不但益胃生津,還能排毒養顔,消除贅肉,一身輕松。
By 大海微瀾 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 冰糖 适量
- 山楂 适量
- 銀耳 1朵
做法步驟
1、銀耳提前泡發,去掉根部,反複清洗幹淨
2、山楂加面粉浸泡後,反複清洗幹淨,去掉籽備用。山楂用量要根據自己喜歡的口味确定
3、砂鍋加入适量多的水,加入銀耳和山楂,大火燒開,小火慢炖1小時左右
4、根據自己喜歡的口味加入适量的冰糖,繼續小火煮至冰糖融化,湯汁粘稠即可
5、銀耳煮至軟糯即可
6、出鍋,裝入杯中,可以随時享用。
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